Carne de vita cu legume
Printează rețetaIngrediente
- 250 g carne de vita taiata cubulete
- 1 telina
- 2 morcovi
- 2 cartofi
- suc de rosii
- cateva frunze de patrunjel
- un praf de sare
Mod de preparare
Carnea de vita (taiata cubulete) se fierbe separat, la oala sub presiune, circa 30 minute. Legu¬mele se taie cubulete si se fierb pana ce devin moi. Se adauga carnea de vita peste legume, se pune sucul de rosii si se dau in clocot. Se adauga frunzele de patrunjel pe deasupra.