Papanasi fierti
Printează rețetaIngrediente
- 150 g branza de vaci
- 1 ou
- 3 lingurite de pesmet din faina alba
- 20 g unt sau smantana
- 2 lingurite de zahar
- 4 linguri de dulceata
Mod de preparare
Intr-un castron se amesteca branza de vaci cu oul si cu zaharul, apoi se adauga pesmetul si un praf de sare. Cand compozitia este omogena, se ia cu lingurita din aluat si se scufunda in apa clocotita. Se fierb la foc mic. Se iau cu spumiera si se pun pe un platou. Se adauga untul si o lingurita de smantana pe fiercare portie. Se pot papa cu dulceata preparata in casa.
