Salata de morcovi cu ridichi
Printează rețetaIngrediente
- 4 morcovi
- 1 legatura de ridichi
- otet de mere
- ulei de masline
- sare
- putin mustar
Mod de preparare
Morcovii si ridichile se spala bine, morcovii se curata de coaja si se dau pe razatoare. Ridichile se dau si ele pe razatoare si se pun intr-un bol de salata. Se prepara sosul de salata astfel: intr-o cana se pun doua linguri de ulei de masline, o lingura de otet de mere, o lingurita de mustar si putina sare. Se amesteca bine, apoi se toarna peste legume. Rezultat: o salata delicioasa, o garnitura excelenta la ghiveciul de legume.