Supa de morcovi
Printează rețetaIngrediente
- ½ kg morcovi mici
- ½ dovlecel
- ½ pastarnac
- ¼ telina
- 1 l apa plata
- 1 lingura de ulei de masline
- praf de sare (la alegere)
Mod de preparare
Morcovii, pastarnacul, telina, dovlecelul se curata de coaja si se taie cubulete, apoi se pun la fiert. Dupa ce au fiert legumele, se scot din zeama si se paseaza cu blenderul. Se adauga din nou in zeama de supa, se dau inca o data in clocot si la sfarsit se adauga uleiul de masline (si eventual praful de sare). Este o supa delicioasa, dulceaga, care sigur ii va placea bebelusului tau. Se poate manca cu painica sau cu faina de orez.
