Tortilla cu legume
Printează rețetaIngrediente
- ½ cartof
- ½ morcov
- ½ rosie
- ½ ardei gras
- 2 linguri de ulei de masline
- 2 oua
- sare dupa gust
Mod de preparare
Legumele, cu exceptia rosiei, se taie cubulete si se fierb. Dupa ce au fiert, se scurg de zeama si se amesteca cu ouale si rosiile taiate cubulete. Se toarna compozitia intr-o tigaie de teflon si se coace. Tortilla este o mancare cu valoare nutritiva mare, continand proteine, calciu, precum si multe vitamine si flavonoide.